■记者 冰客
据《郧县志》记载,初四晚上各家包粽子,煮粽子,煮鸡蛋,煮大蒜,泡雄黄酒。初五早饭吃粽子、鸡蛋、大蒜等,在小孩耳朵等处擦雄黄酒,以防夏天蚊虫叮咬、钻入。有的还给小孩做个雄黄香抽(香袋)戴在脖子上,以示避邪。
记者了解到,十堰各地包的粽子不尽相同,竹山、竹溪的粽子形状是立体四面四角形,里面包腊肉丁。房县的粽子是两平面三角平体, 用白糖、芝麻粉配料。包叶有青粽叶、竹笋叶等。粽子的主料是糯米,先将糯米洗净,放在水中泡半天左右,再将粽叶子洗净,竹笋叶要先用水煮。
端午节这天,还有着别具风味的吃粽子、喝雄黄酒、煮鸡蛋、煮大蒜等习俗。同时,人们还要涂朱砂,喝雄黄酒,用五色草浸水沐浴,给孩子挂上香囊等,以避邪驱瘟。