■ 王霞
“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦廿三;廿三,糖瓜粘;廿四,扫房子;廿五,冻豆腐;廿六,去买肉;廿七,宰公鸡;廿八,把面发;廿九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走……”今天偶然听到小孩子们唱关于“腊八”的歌谣,突然就有了一种过年的感觉。
说起腊八,就想起小时候吃的腊八粥的味道。那时候姥姥常在我们家住,每年临近腊八姥姥总是很早就开始张罗。那时候物资紧张,不像现在什么食材都能买到,很多家做腊八粥其实非常简单,有的就是煮上一锅白萝卜、胡萝卜加黄豆白米的粥。姥姥熬的腊八粥却是货真价实的腊八粥。也不知道她是什么时候攒下的核桃仁、红枣、莲子,加上红豆、黑豆、黄豆、花生和白米,整整八样。姥姥在前一天晚上就把不容易煮烂的红豆、黄豆、黑豆用温水泡上,第二天上午用文火熬上半天,还没起锅就已经香气四溢。
那时候中午一放学,我们就飞快地往家跑,姥姥已经熬好了粥,只等我们进门就盛上一碗。第一碗是顾不上看的,一碗下肚,才端详起碗里的粥。只见那粥颜色丰富,色泽温润,越看越有食欲。
后来姥姥走了,煮腊八粥成了母亲的活儿。虽然母亲熬的腊八粥和姥姥熬的有些不一样,但我们姊妹几个仍然喝得美滋滋的。
再后来,我们姊妹几个陆续离开家,到外地求学、工作,我常常在忙碌中错过了腊八节。
现在母亲老了,有一些事她忘了,但是她不会忘了腊八节。无论我们在哪里,母亲总是提前打电话提醒我们腊八节就要到了。她知道我们工作忙,也不要求我们都回家,但是她会在电话里给我门说她准备的食材:红枣是新疆大枣,黄豆是她一颗颗选出来的,红豆淘洗了三遍……听着母亲在电话那端絮絮叨叨,我仿佛看见她在厨房里忙碌的身影,仿佛看见她煮好了腊八粥倚门而望……
我知道,母亲想让我们回家,想让我们早点回家过年。忽然想起小时候吃腊八粥的时候母亲常说的话:“吃了腊八饭,就要把年盼。”那时候一进腊月,特别是过了腊八,家家户户杀猪宰羊,十分热闹。村里人不断从外面买回一挑一挑的年货,红红火火的对联、漂亮的新衣服、花花绿绿的糖果,人们个个喜气洋洋的。母亲忙着洗被子、漏粉条、腌猪肉……虽然忙碌但心里很欢喜。
现在,老家就剩下一些父辈们在家,母亲特别盼望我们回去。无论我们什么时候回去,母亲都比过年还高兴。虽然我也经常给母亲打电话,一有时间就回家,但是母亲总觉得我们在家的时间短。虽然母亲常对我们说 “好儿郎志在四方”,但是我知道,她还是希望我们能在她身边多待一会儿。
现在人们教育孩子时常说:陪伴是最好的教育。孩子每一天都在成长,家长要多一些陪伴,不能到将来才去弥补。其实,老人何尝不需要陪伴,我们不能等到子欲孝而亲不在的时候再去悔恨。
世界那么大,家才是港湾。抽点时间,回家看看,陪陪父母,陪他们聊聊家长里短。快过年了,早点回家,不要让父母翘首期盼。
这个腊八我回家了,只为给父母煮一碗腊八粥。可能我做得不好,但父母一定觉得像小时候吃的一样香!